AGA ovn

Tanker om Aga komfyr, miljø og gjenbruk

Archive for the tag “stekeovnen”

Kalkun i Aga

Langtidsteking i Aga ovn tillater å bevare fuktighet i kjøttet og passer veldig godt for kalkunsteking.

Kalkun sto under folie i langstekeovnen over natten, i noen timer neste dag og til slutt ca 30 min. i stekeovnen for å få fargen. Kjøttet hvilte i 30 min. før servering.

Serveringstidspunkt kan avgjøre hvor lenge kalkun kan stekes i lav og høy temperatur ovner. Hvis trenger rask forberedelse, stekes kun i stekeovn.

IMG_2870 IMG_2874 IMG_2872

Post Navigation

Reisebloggen

En blogg om å reise. Fra ide, til forberedelse og gjennomføring av reisen.

Informasjon om alt som er verdt å lese – Grønn guide

Tanker om Aga komfyr, miljø og gjenbruk

Sjarmerende GJENBRUK

Tanker om Aga komfyr, miljø og gjenbruk

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

The World According to Lady AGA Blog

Tanker om Aga komfyr, miljø og gjenbruk

Aga Kitchen

Tanker om Aga komfyr, miljø og gjenbruk