Hvordan bruker jeg Aga
Selvfølgelig er Aga for dem som liker varme.
Men det er for varmt å bruke Aga på varme sommerdager. Da må vi nøye oss med å bruke enten gassgrill eller koke- eller gassplater.
Men hvis noen kaldere eller sure dager om sommeren, starter vi Aga og det tar ca 6 timer for å oppnå varmen som trenges for matlaging. Oppvarming og ønsket varme kan reguleres ved fjernkontroll. Vanligvis har vi den varmeste temperatur for middags laging fra kl. 16 til 20 på hverdager, også noen timer om morgenen i helgene. Min man som er økonomisk innstilt utnytter moderniserte Agas innstillinger for å senke temperatur til minimum /slumring når vi ikke har behov for matlaging.
Ellers står Aga på konstant varme i kalde vinter dager.
Matlagingen med Aga foregår hovedsakelig i ovnene. Kokkeplater bruker vanligvis kun for oppkoking, røre syltetøy, steke egg eller pannekaker og noen ganger for fisk steking, bruker ellers ovner. Med Aga trenger jeg ikke å passe så nøye at maten skal bli uttørket eller brent.